 Zeytinyağlı Bakla
Zeytinyağlı bakla hazırlanışı
Baklaları yıkayıp ayıklayın. Kararmaması için yarım limon suyu ilave edilmiş suda bekletin. Soğan ve taze sarımsağı temizleyip ince ince doğrayın. Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğanı pembeleştirin. Unu ilave edip kavurun. Baklayı süzüp ekleyin. Taze sarımsağı ilave edip karıştırın. Kapağı kapalı olarak kısık ateşte 5 dakika pişirin.Tozşeker, tuz, sıcak su ve kalan yarım limonun suyunu ilave edip baklalar yumuşayana kadar pişirin. Dereotunu temizleyip kıyın. Baklanın üzerine serpiştirip tencerenin kapağı kapalı olarak soğumaya bırakın. Dilerseniz sarımsaklı yoğurtla servis yapın.
Afiyet olsun.
Zeytinyağlı bakla tarifi için malzemeler
1 kg bakla 1 limonun suyu 3 soğan 1 dal taze sarımsak 8 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı un 1 tatlı kaşığı tozşeker 1.5 su bardağı sıcak su 5-6 dal dereotu Tuz
|
| |
| Etiketler :
zeytinyağı , erkenhasat , soğuksıkım , sebze , bakla , baklayemeği , sebzeyemeği , protein , karbonhidrat , demir , kalsiyum , vitamin #faydalı , sofralardagüz , iyikivar , lezzet , oliveoil , health , sağlık , sağlıklısofralar , sağlıklıyaşam , vıtamın , vegetables , earlyharvest, calcıum , proteın , arbohydrate |
| |
| 1,239
kez okundu |
| |
|
Diğer yazılar
|
«« Tüm Bloglar
|
|
