Şirince’nin Memecik Zeytinlerinden Doğan Ödüllü Lezzet
02-12-2025
00:19
Şirince'nin taş evlerle çevrili yamaçlarında yetişen Memecik zeytinleri, bölgenin iklimi ve toprak yapısı sayesinde yoğun aromalı , yüksek polifenollü ve doğal asiditesi düşük bir zeytinyağı verir.
Hasat sabahın ilk ışıklarıyla başlıyor, zeytinler özenle toplanıp hiç bekletilmeden soğuk sıkıma gönderiliyor.
Bu hızlı ve doğal süreç, yağın tazeliğini ve keskin meyvemsi kokusunu koruyor.
Elde ettiğimiz zeytinyağı; damakta hafif bir yakıcılık, boğazda hoş bir acılık ve burunda taze çimen notaları bırakıyor.
Hasat sabahın ilk ışıklarıyla başlıyor, zeytinler özenle toplanıp hiç bekletilmeden soğuk sıkıma gönderiliyor.
Bu hızlı ve doğal süreç, yağın tazeliğini ve keskin meyvemsi kokusunu koruyor.
Elde ettiğimiz zeytinyağı; damakta hafif bir yakıcılık, boğazda hoş bir acılık ve burunda taze çimen notaları bırakıyor.
Bu özenli üretim anlayışı sayesinde Memecik zeytinlerinden elde ettiğimiz yağlar, uluslararası yarışmalarda defalarca ödül aldı.
Şirince’nin bereketli topraklarından çıkan bu özel lezzet, hem sofralara sağlık katıyor hem de bölgenin geleneksel üretim kültürünü yaşatıyor.
Şirince’nin bereketli topraklarından çıkan bu özel lezzet, hem sofralara sağlık katıyor hem de bölgenin geleneksel üretim kültürünü yaşatıyor.
Kısacası; markamız sadece bir zeytinyağı değil, Şirince’nin doğasından damlayan bir miras.